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PANIFICAÇÃO

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AMASSADEIRAS SEMI-RÁPIDAS BASCULANTES 25KG NR12

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Descrição do Produto

 Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
? Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pós estrostática com base fosfatizada;
? Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis (polia, correia, motor, etc);
? Nas amassadeiras semi-rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc);
? Exclusivo sistema de braço basculador, que auxilia o operador na retirada da massa do tacho;
? Tampa de proteção móvel em chapa de aço inox 430 com design inovador e de maior robustez, promovendo uma maior confiabilidade e segurança durante o manuseio do equipamento, segurança inmetro br ocp-0029;
? Estrutura em chapa reforçada sae 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
? Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
? Motor monofásico com opção de tensão de 127V ou 220V (não possui seletor de tensão);
? Ideal para uso em confeitaria (bolo, pão de ló, etc) e para produção de massas úmidas (pão de milho, pão de queijo, etc) e massas granuladas (cobertura de cuca, massa de cuca, etc) e,também, pode ser utilizada para misturar recheios, como por exemplo, o da coxinha;
? Tampa de proteção móvel intertravada com parada imediata do braço basculador;
? Tacho em aço inoxidável 304 jateado;
? Modelo com capacidade para até 25kg de massa pronta;
? Para todas as massas com liga ou granulada (pizza, macarrão, cucas, pastéis, etc.);
? Pés de borracha;
? Braço basculador com trava, para facilitar a retirada da massa;
? Batedores em ferro fundido modular (estanhado);

 

ASRBSV25NR
• Altura: 790mm
• Largura: 760mm
• Profundidade: 630mm
• Consumo: 0,65kWh
• Peso bruto: 81,9kg
• Peso líquido: 71,6kg